Thứ Năm, ngày 06 tháng 11 năm 2014

THỰC ĐƠN GIẢM CÂN VỚI BƯỞI – CÁCH LÀM GỎI BƯỞI

Là một loại trái cây chứa rất nhiều vitamin C nhưng lại không quá chua như chanh haycam, quýt. Bưởi có vị chua, ngọt nên rất dễ dùng hằng ngày, có thể dùng để chế biến một số món ăn với bưởi cũng rất hấp dẫn, và đặc biệt bưởi còn là một vị thuốc giảm cân rất hữu hiệu. 



Người ta thường dùng bưởi để điều chế ra nhiều loại thuốc giảm cân. Vậy thì tại sao bạn lại không tận dụng loại trái cây hữu nghiệm này nhỉ.

1. Thực đơn giảm cân với bưởi:



Bữa sáng: 

+ Ăn 1 quả trứng luộc, 2 miếng bánh mỳ và nửa trái bưởi( có thể xay thành nước uống cũng rất ngon)

Bữa trưa:

Ăn món rau trộn (có thể là salad rau quả với cà chua, dưa chuột củ cải) và thịt gà hoặc thịt heo hoặc thịt bò luộc, nên nhớ là khi bạn muốn giảm cân thì không nên và nên tránh tuyệt đối các đồ chiên, xào nhiều dầu mỡ nhé.

Bữa tối: 

Ăn các thực phẩm màu đỏ để bổ sung vitamin A và ăn rau xanh nhé, ăn rau  rất là tốt cho sức khỏe.
- Kết hợp thịt , cá không chiên
- Tiếp tục như bữa ăn trưa với ½ trái bưởi hoặc 1 ly nước bưởi ép.
Kiên trì thực hiện phương pháp này bạn sẽ nhanh chóng cso được vóc dáng thon gọn.

Lưu ý: Vì trong bưởi vị chua, có tính axit thuộc họ chanh nên những người có tiền sử hoặc đang bị bệnh dạ dày thì nên hạn chế với phương pháp này.

2. Thực đơn giảm cân với gỏi bưởi

Thay vì uống nước ép bưởi khiến bạn trở nên chán ngán. Thử làm gởi bưởi để vừa có thêm món mới để giảm cân nhé.

Nguyên liệu:

- 1 quả dưa leo, 1 củ cà rốt, 1 quả chanh, 200g tôm tươi, 200g thịt ba chỉ, đậu phộng rang, 
- Tiêu, ớt trái, tỏi, chanh, đường
- Rau răm, cây cần tàu, ngò
- Giấm, mắm
- Bánh phồng tôm
- 1 hoặc 1 nữa trái bưởi đã tách thành tép bưởi.

Cách làm: Rửa sạch các nguyên liệu như tôm, thịt, rau, Dùng ít muối để rang tôm, sau đó bóc lột vỏ tôm.
Thịt ba chỉ đem thái nhỏ, luộc,  hành tím đem thái mỏng và phi vàng lên, vớt ra để nguội.



Cà rốt thái sợi, hành tây và dưa leo thái miếng.

Rau thơm và ớt đem thái nhỏ. Làm nước mắm chanh, tỏi, ớt , đường. 
Nếu không thích ăn cà rốt sống bạn có thể đung nước sôi, trụng qua cà rốt và hành tây.

Đem trộn hỗn hợp trên, đảo đều với 1 ít nước mắm chanh tỏi ớt vừa ăn.

Vậy là bạn đã có món gỏi bưởi ngon lành rồi.